鲫鱼超氧阴富子旨由基产生速率的测定

通过对超氧阴离子自由基产生速率的测定,可以比较出鲫鱼不同组织的抗氧化能力。而对超氧阴离子自由基的测定有二氢乙锭(DUE)荧光探针法、NBT法、顺磁共振波普仪(EPR)自旋捕获法、轻胺氧化法等,前两种显色方法仅能反映出变化趋势,难以精确定量,而后两种方法更适用于定量的生成水平,在后两种方法中径胺反应来检测超氧阴离子自由基,具有灵敏度高,专一性较好,药剂价廉等特点。