动物性食品中兽药残留的危害及其原因 |
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引用本文: | 尹景峰.动物性食品中兽药残留的危害及其原因[J].山东畜牧兽医,2019(7):55-56. |
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作者姓名: | 尹景峰 |
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作者单位: | 山东省临沂市农业综合执法支队 |
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摘 要: | 我国经济的不断发展,对动物食品的质量要求也就更加严格。养殖行业也遇到了新的挑战。为了尽可能满足社会的需求,养殖者往往使用一些兽药,来为畜禽的正常健康生长提供一个保障。但是在使用的过程中如果没有遵循一定的原则,兽药就会残留在动物体内,对人类健康带来安全隐患。
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关 键 词: | 兽药残留 动物性食品 原因 危害 人类健康 动物食品 养殖行业 动物体内 |
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