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| 水产饲料车间品质控制要点与建议 | |
| 作者姓名： | 刘立鹤 吴治强 |
| 作者单位： | 1. 湛江市水产动物饲料工程技术研究开发中心 2. 海南大海水产饲料有限公司 |
| 基金项目： | 国家火炬计划项目 ( 2 0 0 1EB0 0 0 994)，星火计划项目( 2 0 0 3EA780 0 2 9)，2 0 0 2、2 0 0 3年湛江市招标项目的子项目资助) |
| 摘 要： | 水生生物整个摄食生长过程都是在水环境中进行和完成，水产动物生活环境的差异决定了其饲料加工和要求有别于畜禽饲料的加工。本文基于水产饲料生产加工一线的具体情况(主要针对颗粒料)，就如何提高饲料耐水性，降低饲料含粉率，控制和保证饲料外观、颜色、切口和适当的水分进行了分析，提出对生产车间各个环节进行监控及品质控制要点与建议，并对车间品控监察点的建立及质量保证措施作一些探讨。 |
| 关 键 词： | 水产饲料车间 品质控制 水环境 生长过程 |
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