五大养生蔬菜有哪些? |
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摘 要: | <正>菠菜——利五脏、通血脉菠菜:具有滋阴润燥、舒肝养血等作用,对因肝阴不足所致的高血压、头晕、糖尿病、贫血等都有较好的辅助治疗作用。哈佛大学的另一项研究发现:每周吃2~4次菠菜的中老年人,可降低患视网膜退化的危险。贫血者可取菠菜100g煮汤;视力模糊者可取鲜菠菜、羊肝各500g,将水烧沸后入羊肝,稍滚后下菠菜,并加适量盐、麻油、味精,熟后即可食用。山药——健脾补肺山药其粘液蛋白,能预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管弹性,防止动
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