转基因食品的发展与21世纪的展望 |
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作者姓名: | 罗云波 黄昆仑 |
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作者单位: | 中国农业大学食品科学与营养工程学院,北京,100094 |
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摘 要: | 1 转基因食品的概念与概况 随着20世纪末最后20年现代生物技术的飞速发展,转基因食品作为现代生物技术的必然产物,披着神秘的面纱悄悄走进我们的日常生活.
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关 键 词: | 转基因食品 发展 21世纪 生物技术 外源基因 |
文章编号: | 1009-6221(2003)03-0001-02 |
修稿时间: | 2003-04-18 |
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