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| 芹菜高产栽培法 | |
| 作者姓名： | 杨杰 |
| 作者单位： | 155802,黑龙江省友谊农场二分场三队 |
| 摘 要： | 芹菜别名芹、早芹、药芹菜等,为伞形科芹属的一二年生草本植物,富含维生素、矿物盐及蛋白质等多种营养物质,且含有挥发性芳香油,能促进食欲.其主要食用部分为肥大、脆嫩的叶柄,通常熟食,又可药用,具有降血压、镇静、健胃、利尿、润肺等功能. |
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