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英国的菜树园艺(3)
作者姓名:北川博敏  邱毓斌
摘    要:α.气调(CA)贮藏 (1) 迪顿研究所在东茂林研究站的研究工作中,与矮化砧相并列而著名的是气调贮藏。但这方面的研究,原初不是该站搞的。气调贮藏的研究,是开恩布利吉大学低温研究所的凯德(Kidd)和韦斯特(Wost)两博士开始搞的。他们采用调节二氧化碳和氧浓度的

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