中国苦丁茶植物资源 |
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引用本文: | 王小红.中国苦丁茶植物资源[J].特种经济动植物,2003,6(11):24-24. |
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作者姓名: | 王小红 |
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作者单位: | 遵义职业技术学院,贵州省,563123 |
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摘 要: | 苦丁茶是南方地区民间广泛食用的植物.因其味甘苦,具有散风热、清头目、除烦渴、解毒等功效而得名.近年来,对苦丁茶的关注、研究和开发日渐深入,吸引了许多商家投资,并形成了一股强劲的"苦丁茶热".苦丁茶深受市场的青睐,在港、澳、台等地区非常畅销;同时,引起了印度、日本、英国、美国等茶叶商家瞩目;苦丁茶的价格和产量也逐年攀升,呈现出供不应求的局面,从而推动了苦丁茶的产业化和农业产业结构调整.苦丁茶只是一个通用的商品名称,随地区和民族的不同,加工苦丁茶所采用的植物也不同.为了让苦丁茶的生产更加产业化,形成新的经济增长点,让更多的人了解苦丁茶、食用苦丁茶,我们查阅了相关文献资料,对各地区苦丁茶植物进行了总结.
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关 键 词: | 中国 苦丁茶 植物资源 品种类型 资源类型 |
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