脂肪肝综合征的研究进展

<正> 脂肪肝综合征(Fatty Liver-Syndrome,FLS)是发生于产蛋禽和肉用仔禽的一种脂类代谢障碍性疾病。该病1930年首先在产蛋鸡中发现。随着养鸡业的发展,我国浙江、甘肃、安徽、河南等省均有报道。该病以产蛋鸡多发,导致产蛋量急剧下降,患病鸡多由于肝脏积聚大量的脂肪,出现肝脂肪变性,使肝包膜内易于发生撕裂,发生内出血,故又称为脂肪肝-出血综合征(FaityLiver-Hemorrhagic Syndrome,FLHS)。该病也发生于10～30日龄肉仔鸡,剖检可见肝、肾苍白、肿胀,组织学检查表现脂肪浸润,一般情况下,死亡率不超过6%,但有时可高过20%。目前也有资料报道,该病也发生于产蛋鸭。脂肪肝综合征已成为养禽业的一个主要问题,备受养殖户关注。许多学者对此病进行了大量研究,并在实验室条件下进行了复制,初步弄清了病因、临床特征和发生机制,现综述如下。一、病因的研究脂肪肝综合征的发生主要受遗传、营养、环境和其他因素的影响。