膜分离技术在食品加工中的应用

膜分离技术是我国广泛应用的一种新型分离技术,介绍了膜分离技术在酒类加工、饮料加工和豆制品加工中的应用。膜分离技术因其分离率高、效果显著、原理简单、操作方便等优点,在食品各个领域快速发展。