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| 镉对水生动物生物大分子的影响及机理 | |
| 作者单位： | ;1.广西北部湾海洋生物多样性养护重点实验室(钦州学院);2.广西大学水产科学研究所广西高校水生生物健康养殖和营养调控重点实验室 |
| 摘 要： | 镉广泛分布于饲料、食物、山、地和水中,是重金属的典型代表,可致毒、致畸、致癌等。水中镉不易被降解,却极易被水生动物富集,并通过食物链危害其他动物及人,因而引起了特别关注。本文主要综述镉对水生动物核酸、蛋白质、脂质和糖原等生物大分子的影响及机理。为学习、理解和进一步深入研究镉对水生动物生物大分子的影响及其机制,服务于更好地控制镉污染,保护水生动物和生态环境,发展可持续的健康生态水产养殖业。 |
| 关 键 词： | 镉 水生动物 核酸 蛋白质 脂质 |
Effect of cadmium on the biomacromolecule of aquatic animal |
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