香料制作工艺技术配方

一：香料制作工艺小规模生产香料．易于处理者．首推植物香料，现介绍如下。1．原料选择：凡具有异香的植物都可以提取芳香油。我国出产的植物性芳香油的种类．据不完全统计多达两百多种。最主要的是八角油、丁香油、桂皮油、月桂油、香草油、柠檬油和黛衣草油等数十种。