我国家禽养殖现状与发展趋势研究

我国家禽养殖生产总量增长明显,而单产水平和生产效率较低；生产总量标准化规模养殖发展加快,而传统饲养方法和现代饲养技术并存；产业化水平不断提高,优势产业带初步形成,但饲养技术水平差,生产性能低下；禽产品质量安全水平不断提高,禽肉成为我国畜产品出口创汇的主要产品,但仍需提高禽产品质量；家禽疫病得到有效控制,但疫病防控形势依然严峻.我国家禽养殖的发展趋势主要包括品种优良化；饲料全价化；生产标准化、规模化、规范化；经营产业化；管理科学化；设备配套化；防疫系统系列化、制度化；产品安全化、品牌化、多功能化、深加工化;粪污无害化、资源化.