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| 寡聚糖研究与应用 | |
| 引用本文： | 吴世林,蒋宗勇,杨晓建,漆良国.寡聚糖研究与应用[J].中国饲料,2000(20):20-22. |
| 作者姓名： | 吴世林 蒋宗勇 杨晓建 漆良国 |
| 作者单位： | 广东省农科院畜牧研究所!广州市五山，邮编:510650，广东省农科院畜牧研究所!广州市五山，邮编:510650，广东省农科院畜牧研究所!广州市五山，邮编:510650，广东东莞广利饲料有限公司 |
| 摘 要： | 为了克服抗生素类生长促进剂的弱点,营养学家开发了第一代抗生素替代品益生素。益生素是指对动物有益的微生物活菌制剂,能竞争性地抑制有害微生物的生长,维持肠道正常的微生物平衡区系,发挥类似抗生素的作用。然而益生素的使用目前仍受到许多限制,主要表现在3个方面:1)动物消化道中原生菌的优生作用使活菌制剂很难在短时间内定植、完成续生或大量繁殖。2)活菌制剂均有其特定的微生态环境,如果动物肠道中无法长久供应这些外源活菌制剂的营养素,它也将死亡而失效。3)活菌制剂必需耐受饲料制粒过程中的高温以及胃肠道中消化酶、酸、碱环境。因… |
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