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瘤胃真菌的营养功能及最新应用前景
引用本文:于长青,张日俊.瘤胃真菌的营养功能及最新应用前景[J].饲料工业,2004,25(2):19-21.
作者姓名:于长青  张日俊
作者单位:中国农业大学
摘    要:反刍动物消化生理的最大特点是瘤胃微生物能进行复杂的消化代谢。为了提高粗饲料的利用率,人们对反刍动物胃肠道消化功能起主导作用的微生物区系进行了大量的研究,但主要集中在细菌和纤毛虫上,对瘤胃真菌的描述却很少。近年来人们开始转向瘤胃真菌的研究。得知,瘤胃真菌在降解饲料,特别是大颗粒、大片段植物纤维过程中起着重要作用。本文就瘤胃真菌的特点、形态、在饲料降解中的作用及其应用前景做一综述。1瘤胃真菌的特点真菌普遍存在于许多草食动物(如反刍动物、马、袋鼠和象)的消化道中,目前从瘤胃中分离得到的真菌共计5个属十余个种之多…

关 键 词:瘤胃真菌  营养功能  应用前景  特点  形态  饲料降解  遗传修饰  秸秆处理  转基因
修稿时间:2003年8月12日

Nutritive function of rumen fundus and the propects of its application
Abstract:
Keywords:
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