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| 吉林省不同类型优质水稻品种的品质性状研究 | |
| 引用本文： | 黄文,杨银阁,陈超,刘海,曹海鑫,刘科研.吉林省不同类型优质水稻品种的品质性状研究[J].现代农业科技,2010(15):114-115. |
| 作者姓名： | 黄文 杨银阁 陈超 刘海 曹海鑫 刘科研 |
| 作者单位： | 吉林省通化市农业科学研究院,吉林梅河口,135007 |
| 摘 要： | 选用吉林省优质水稻,研究了不同类型优质水稻品种的品质性状表现。结果表明,熟期早加工品质好,一级优质米品种精米率低于二、三级品种,蛋白质含量随品质下降而降低,而直链淀粉含量随品质下降而增高。 |
| 关 键 词： | 优质水稻 品质性状 研究 吉林省 |
Study on Quality Characters of Different High Quality Rice Varieties in Jilin Province |
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