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| 山东省啤酒大麦生产现状的剖析 | |
| 引用本文： | 朱东顺,何群,岳林旭,李立安,陈巍,付在秋.山东省啤酒大麦生产现状的剖析[J].大麦与谷类科学,2001(4):4-6. |
| 作者姓名： | 朱东顺 何群 岳林旭 李立安 陈巍 付在秋 |
| 作者单位： | 山东省轻工农副原料研究所,高密,261500 |
| 摘 要： | 概述了山东省从 70年代至今 ,对啤酒大麦生产的发展和利用 ,进行了剖析 ,30多年来啤麦在我省啤酒工业生产中所起的作用 ,根据我地优越的环境条件 ,以发展春性啤麦生产为主 ,冬性啤麦为辅 ,提高土地复种指数和土地 (闲置地 )利用率 ,拓宽啤麦用途 ,使啤麦生产在我省占有一席之地 |
| 关 键 词： | 啤酒大麦 生产概况 有利条件 发展措施 |
| 修稿时间： | 2001年5月19日 |
On Current Status of Malting Barley Production in Shandong Province |
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