用混菌固体发酵甜菜渣喂养小鸡试验 |
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引用本文: | 马桂荣,任红卫.用混菌固体发酵甜菜渣喂养小鸡试验[J].饲料研究,1987(12). |
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作者姓名: | 马桂荣 任红卫 |
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作者单位: | 山东大学微生物研究所,山东大学微生物研究所 |
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摘 要: | 甜菜渣是制糖工业的一种废弃物。我国北方主要是以甜菜为原料生产食用糖,所以甜菜渣在该地区相当丰富,每年有近万吨的产量,而且几乎没有被利用,因此每当榨糖季节就堆积如山,污染环境。过去有的农民利用未经任何处理的甜菜渣喂养牲畜,由于其中含有大量的纤维素、半纤维素等生物抗性物质,不易被动物消化吸收,有时还引起动物腹泻,而且蛋白质含量又相当低,营养价值不高,所以利用受到限制。我们利用纤维素真菌和假丝酵母以甜菜渣为原料混合培
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