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日本梨在中国的生产现状与前景分析
作者姓名:屈海泳  张绍铃  聂赟
作者单位:1. 南京农业大学园艺学院,南京,210095;淮阴工学院
2. 南京农业大学园艺学院,南京,210095
3. 江苏省农林厅园艺处
基金项目:江苏省科技攻关项目 (BE2 0 0 132 4 4 ),农业部“94 8”项目 (2 0 0 1 10 2 0 6 )资助
摘    要:日本梨(Pyrus pyrifolia Nakai)为砂梨系统品种群,在日本有较为悠久的栽培历史,长期以来,日本学者及生产者通过选种及杂交育种等途径育成了许多栽培品种,已形成了具有一定特色的品种群,因而称之为日本梨(Japanese pear)。其主要特点是果实外表美观,形状整齐,多为圆、卵圆或椭圆形,肉质细嫩柔软,石细胞少,汁多,甘甜味浓,可溶性固

关 键 词:日本梨 中国 品种类型 栽培历史
修稿时间:2004-05-13
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