狮头鹅在赣南地区的适应性观察 |
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引用本文: | 谭东海,刘珍妮,雷小文,黄际发,邱国宇,郭礼荣.狮头鹅在赣南地区的适应性观察[J].江西畜牧兽医杂志,2022(2):17-19. |
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作者姓名: | 谭东海 刘珍妮 雷小文 黄际发 邱国宇 郭礼荣 |
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作者单位: | 赣州市畜牧水产研究所 |
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摘 要: | 本文旨在探讨狮头鹅在赣南地区饲养的适应性情况,主要对狮头鹅的生长性能、屠宰性能和血清生化指标等进行分析。结果显示:在生长性能方面,狮头鹅84日龄体重为4.61±0.25kg,110日龄体重为6.05±0.61kg,30~110日龄的料重比为4.11:1,成活率为95%;在屠宰性能方面,110日龄屠宰率为85.57±2.30%,半净膛率为77.43±2.03%,全净膛率为68.98±1.72%,胸肌率为11.16±0.95%,腿肌率为13.50±0.78%;血清生化指标方面,狮头鹅的总蛋白为50.83±1.57g/L,白蛋白为17.8±0.56g/L,尿素氮为0.89±0.04mmol/L,高密度脂蛋白为3.36±1.64mmol/L、低密度脂蛋白为1.47±0.06g/L,与主产区的性能指标基本一致。表明狮头鹅在赣南地区的适应性较好,具有较大的发展潜力。
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关 键 词: | 狮头鹅 赣南地区 适应性 |
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