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分类号
杂志ISSN号
苏北地区稻田小龙虾苗种繁育技术
作者姓名:
王腾
叶建勇
王信海
作者单位:
江苏省农业科学院宿迁农科所
摘 要:
<正>小龙虾学名克氏原螯虾(Procambarus clakii),原产于美国南部和墨西哥北部,于20世纪30年代自日本引入中国。因其肉质鲜美,营养丰富,深受消费者的喜爱,消费市场不断扩大,市场需求逐年增加,国内的养殖规模和养殖产量也不断增大,现已成为我国最主要的淡水虾类养殖品种。
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