|
|||||
|
|
| 乌鳢和杂交鳢人工繁育技术 | |
| 引用本文： | 李娴,朱树人,刘羽清,安丽.乌鳢和杂交鳢人工繁育技术[J].水产养殖,2022(9):61-63. |
| 作者姓名： | 李娴 朱树人 刘羽清 安丽 |
| 作者单位： | 山东省淡水渔业研究院 |
| 基金项目： | 山东省农业良种工程项目（2019LZGC020）；;山东省重点研发计划（2021LZGC029）； |
| 摘 要： | <正>乌鳢(Channaargus)又称黑鱼、生鱼，是我国淡水养殖名优品种。乌鳢营养价值高、肉质鲜美、无肌间刺，具有祛瘀生肌、滋养调补的药用价值，是日常滋补和术后调理的常用食材，深受国内和东南亚市场欢迎。近5年，我国乌鳢(包括杂交鳢)年产量一直保持在50万t左右，在我国淡水养殖品种中产量位居前十1-3]。 |