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| 优质白瓜子生产技术 | |
| 引用本文： | 马淑萍.优质白瓜子生产技术[J].农家参谋,2007(4). |
| 作者姓名： | 马淑萍 |
| 作者单位： | 甘肃省庆阳市西峰区瓜菜产业开发办公室 |
| 摘 要： | 白瓜子即子用南瓜的种子,可加工成“瓜子仁”或食用油,富含蛋白质及脂肪,具有较高的营养价值。1.品种选择目前可供选择的白瓜子品种主要有两种类型,一类是常规品种,即有壳品种,如五原白瓜子、铁瓜5号、平凉大板等。另一类是 |
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