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杂志ISSN号
微生物合成纳米硒的研究进展
作者姓名:
张晨婷
杭怡琼
薛惠琴
陆扬
裴彩霞
卢永红
作者单位:
1. 上海市农业科学院;2. 山西农业大学动物科学学院
摘 要:
硒是维持机体正常生命活动所必需的重要微量元素,但因耐受剂量低,开发安全有效的硒源产品一直是饲用硒需要解决的问题。利用微生物合成的纳米硒具有低毒高效的特点,可有效降低饲料添加硒引起的中毒风险。本文综述近几年微生物纳米硒的研究进展,介绍了目前研究最多的两类微生物合成的纳米硒及其作用,探讨它们的还原机理和影响因素。
关 键 词:
纳米硒
微生物
转化机制
影响因素
应用
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