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高花青素含量作物旱作肥水管理措施研究
引用本文:徐瑞英,王玉梅.高花青素含量作物旱作肥水管理措施研究[J].吉林蔬菜,2006(3):48-49.
作者姓名:徐瑞英  王玉梅
作者单位:山东省即墨市农业局,266200
摘    要:天然花青素性质稳定,耐光耐热,可用于葡萄酒调色和食品加工等多种行业,对人体健康无害,在国际国内市场极具竞争力,而紫色甘蓝、甘薯富含花青素,是提取天然花青素的优质原料。目前国内外有许多高花青素含量作物,但由于栽培管理技术没配套,产量一直处于低水平,产出效益和大规模开

关 键 词:花青素含量  肥水管理  旱作农业  作物  规范化栽培技术  栽培管理技术  农业生态环境  农业生产  产业化发展  食品加工
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