高花青素含量作物旱作肥水管理措施研究 |
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引用本文: | 徐瑞英,王玉梅.高花青素含量作物旱作肥水管理措施研究[J].吉林蔬菜,2006(3):48-49. |
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作者姓名: | 徐瑞英 王玉梅 |
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作者单位: | 山东省即墨市农业局,266200 |
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摘 要: | 天然花青素性质稳定,耐光耐热,可用于葡萄酒调色和食品加工等多种行业,对人体健康无害,在国际国内市场极具竞争力,而紫色甘蓝、甘薯富含花青素,是提取天然花青素的优质原料。目前国内外有许多高花青素含量作物,但由于栽培管理技术没配套,产量一直处于低水平,产出效益和大规模开
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关 键 词: | 花青素含量 肥水管理 旱作农业 作物 规范化栽培技术 栽培管理技术 农业生态环境 农业生产 产业化发展 食品加工 |
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