如何吃面包更营养

面包中淀粉和糖约占60％,植物蛋白质超过10％,另外还含有矿物质和B族维生素。早餐时,不妨选择谷物面包和全麦面包,再搭配一杯牛奶,有条件再加点蔬菜水果,营养摄人更全面。