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鱼粉质量及其简易鉴别
引用本文:徐君义.鱼粉质量及其简易鉴别[J].饲料工业,1992,13(3):20-22.
作者姓名:徐君义
作者单位:浙江省玉环县科委 317600
摘    要:<正> 鱼粉是配合饲料中主要动物性蛋白质的来源。但由于市场上经常出现伪劣鱼粉,致使用户防不胜防。为此,本文就如何有效鉴别鱼粉质量优劣问题作一探讨。一、影响鱼粉质量的因素1. 原料的影响一般来说,鱼粉原料的新鲜度不同,鱼粉产品的质量也不同。用新鲜鱼制成的鱼粉,

关 键 词:饲料  鱼粉  质量  鉴别
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