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应用蔗糖脂类保鲜剂和薄膜袋对椪柑的贮藏監市Ч?初报)
引用本文:施灵智,谭凯一.应用蔗糖脂类保鲜剂和薄膜袋对椪柑的贮藏監市Ч?初报)[J].浙江柑橘,1991(3).
作者姓名:施灵智  谭凯一
作者单位:浙江省黄岩市城关镇农办 (施灵智),黄岩市城关镇西江经联社(谭凯一)
摘    要:近年来,由于柑桔进行防腐保鲜,贮藏期的腐果率大为降低,然而果实失重却表现突出。因此,在贮藏期如何降低干耗率已成为提高桔果贮藏效益的关键。据有关资料报导,蔗糖脂保鲜剂浸果及防腐药剂处理后薄膜袋装果均能降低干耗率,特进行试验,现将情况简报如下: 一、材料与方法 供试品种椪柑,采自澄江边的八年生椪

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