|
|||||
|
|
| 神奇的野生蔬菜——金象牙 | |
| 引用本文： | 万和平.神奇的野生蔬菜——金象牙[J].农村百事通,2004(22). |
| 作者姓名： | 万和平 |
| 作者单位： | 江西九州实业总公司 邮编:330002 |
| 摘 要： | 中国名菜金象牙,学名宽叶香蒲,又名水中龙,是一种天然神奇而珍贵的多年水生植物。金象牙菜含有多种氨基酸、维生素等营养物质,尤其人体必需的赖氨酸、亮氨酸、天门冬氨酸含量最为丰富,其嫩茎可食用。据史料记载:象牙菜有熟参之称,鲜嫩甘美,为邑中特产。又因其色白如玉、形似象牙而得名。金象牙纯天然,无污染,有绿色食品美称。医疗卫生保健作用明显,尤其对人脑有很好的滋补作用,并能提高人体的免疫力,长期食用具有很好的美容效果。主要栽培技术:1.合理选址。金象牙喜温,极耐肥,选择水深40厘米以下的肥沃稻田或河塘浅滩栽种,需长年保水。2.适… |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ | |