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甜玉米高产栽培技术
引用本文:冯艳萍.甜玉米高产栽培技术[J].现代农业,2010(2):33-33.
作者姓名:冯艳萍
作者单位:辽宁省鞍山市农业广播电视学校
摘    要:<正>甜玉米又称蔬菜玉米,其植株较矮,分蘖力较强,果穗苞叶上有旗叶,子粒淡黄或乳白色,胚较大,乳熟期子实柔嫩、味美,富含水溶性多糖、维生素A、维生素C、脂肪和蛋白质等,因此深受各阶层消费者青睐。主要以嫩果籽粒加工制罐后供菜用,或以嫩果煮食。

关 键 词:高产栽培技术  甜玉米  水溶性多糖  蔬菜玉米  维生素A  维生素C  乳熟期  分蘖力
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