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酒精阳性乳的产生原因和防治方法
引用本文:王光文.酒精阳性乳的产生原因和防治方法[J].乳业科学与技术,2002,25(2):53-54.
作者姓名:王光文
作者单位:上海光明乳业股份有限公司技术中心,上海市彭联路101号,200072
摘    要:2002年5月初本刊编辑部收到湖北宜昌的读者黄旭东的来信,希望了解有关酒精阳性乳的防治等方面的知识。我们特邀请上海光明乳业技术中心王光文高级畜牧师撰写本文。并欢迎大家来进一步探讨这个问题。黄旭东读者的传真电话为:0717—3835348

关 键 词:酒精阳性乳  产生原因  防治  牛奶
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