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施用硼肥对雪莲果产量与品质的影响
引用本文:周梦春,周昕燕,谭毛,何燕子,向茂英,周华伦.施用硼肥对雪莲果产量与品质的影响[J].贵州农业科学,2019,47(12):91.
作者姓名:周梦春  周昕燕  谭毛  何燕子  向茂英  周华伦
作者单位:贵州师范学院药用生物技术研究所,贵州贵阳550018;乐山师范学院,四川乐山614004;贵州省毕节市金沙县石场苗族彝族乡人民政府,贵州金沙551808
基金项目:贵州师范学院校级科学研究基金项目“雪莲果叶中多酚的提取及其在百合切花保鲜中的应用研究”(2017BS007)
摘    要:为雪莲果生产中硼肥的合理施用提供参考依据,采用田间试验方法,研究在雪莲果生长土壤区域喷施高(600g/667m~2)低(200g/667m~2)剂量硼肥(Na_2B_8O_(13))对雪莲果植株生长与果实品质的影响。结果表明:施加硼肥处理雪莲果的产量与总糖、维生素C、灰分及钙铁锌等微量元素含量较CK(等量清水)均显著提高,其中,低剂量和高剂量处理的产量较CK分别增加77.2%和211.2%;高剂量处理的总糖、维生素C、灰分及钙、铁、锌等微量元素含量较CK分别增加28.4%、163.6%、33.2%、73.3%、41.2%和56.2%。低剂量处理的雪莲果营养成分均低于高剂量处理。施加硼肥能够提高雪莲果块根的产量,改善其品质及提高钙、铁、锌与总糖等营养成分的含量。

关 键 词:硼肥  雪莲果  品质  产量  营养成分
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