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| 2017年马铃薯市场形势分析及2018年前景展望 | |
| 作者姓名： | 周向阳 张晶 彭华 韩书庆 吴建寨 |
| 作者单位： | （中国农业科学院农业信息研究所，农业部农业信息服务技术重点实验室，北京 100081） |
| 基金项目： | 2017年中国农业科学院农业信息研究所公益性科研院所基本科研业务费专项(JBYW-AII-2017-24);国家自然科学基金面上项目(71573263) |
| 摘 要： | 2017年我国马铃薯市场具有春薯价格同比下跌幅度大、总体价格水平低、波动异常等3个显著特点。预计2018年马铃薯市场价格仍然延续＂涨-跌-涨＂的＂N型＂走势,出现平年的可能性较大,不会出现大起大落的情况。值得关注的是：我国马铃薯产业存在基础设施薄弱、生产和加工环节脱节、主食化进程滞后、加工废弃物污染严重等突出问题。 |
| 关 键 词： | 马铃薯产业 废弃物污染 形势分析 |
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