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蒋卫杰博士:聚焦生产一线(五十三) 临安雷竹早出覆盖生产技术
引用本文:邵香君,周菊敏,王明芳,徐萌,张有珍,余宏军,蒋卫杰.蒋卫杰博士:聚焦生产一线(五十三) 临安雷竹早出覆盖生产技术[J].中国蔬菜,2018,1(11):84-88.
作者姓名:邵香君  周菊敏  王明芳  徐萌  张有珍  余宏军  蒋卫杰
作者单位:1.中国农业科学院蔬菜花卉研究所,北京 100081;;2.杭州市临安区林业局,浙江杭州 311300
基金项目:国家特色蔬菜产业技术体系项目(CARS-24-G-24),农业部园艺作物生物学与种质创制重点实验室项目
摘    要:浙江杭州的临安区为“中国竹子之乡”,当地从1991 年开始推广雷竹早出覆盖生产技术,该技术通过在地表覆盖有机物料,提高土壤温度,使出笋盛期提早2~3 个月,且早出雷笋的价格比自然雷笋高5~10 倍,极大地提高了雷竹栽培的经济效益。

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