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微生物源性抗氧化剂对夏季奶牛生产性能及抗氧化能力和免疫能力的影响
引用本文:丁瑞志,殷晓风,余思佳,徐建雄. 微生物源性抗氧化剂对夏季奶牛生产性能及抗氧化能力和免疫能力的影响[J]. 上海交通大学学报(农业科学版), 2016, 0(2): 85-89
作者姓名:丁瑞志  殷晓风  余思佳  徐建雄
作者单位:上海交通大学 农业与生物学院,上海市兽医生物技术重点实验室,上海200240,上海交通大学 农业与生物学院,上海市兽医生物技术重点实验室,上海200240,上海交通大学 农业与生物学院,上海市兽医生物技术重点实验室,上海200240,上海交通大学 农业与生物学院,上海市兽医生物技术重点实验室,上海200240
基金项目:上海市科委科研项目(13DZ0510900)
摘    要:试验旨在研究微生物源性抗氧化剂对夏季奶牛生产性能和生理指标的影响。选择年龄、胎次、泌乳期、产奶量相近的健康荷斯坦奶牛36头,随机分成2组,每组18头。对照组饲喂基础日粮,试验组在基础日粮中每头添加50g/d微生物源性抗氧化剂,在夏季进行60d试验。结果表明,日粮中添加微生物源性抗氧化剂能提高奶牛的产奶量,添加50d后达显著水平(P0.05),同期乳中体细胞数显著下降(P0.05);血清羟基自由基抑制能力(IHR)以及总超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-PX)、IgA、IgG和IL-2含量显著提高(P0.05);而血清和乳清中的丙二醛(MDA)和8-异前列腺素F2α(8-iso-F2α)含量显著降低(P0.05)。说明微生物源性抗氧化剂能增强机体的抗氧化能力及免疫能力,并提高奶产量和奶品质。

关 键 词:微生物源性抗氧化剂   产奶量   体细胞   抗氧化能力   免疫能力   奶牛
收稿时间:2015-07-17

Effects of Micro-Derived Antioxidants on Performance and Antioxidant Capacity and Immunity of Cows in Summer
DING Rui-zhi,YIN Xiao-feng,YU Shi-jia and XU Jian-xiong. Effects of Micro-Derived Antioxidants on Performance and Antioxidant Capacity and Immunity of Cows in Summer[J]. Journal of Shanghai Jiaotong University (Agricultural Science), 2016, 0(2): 85-89
Authors:DING Rui-zhi  YIN Xiao-feng  YU Shi-jia  XU Jian-xiong
Affiliation:Shanghai Key Laboratory of Veterinary Biotechnology,School of Agriculture and Biology Shanghai Jiaotong University,Shanghai 200240,China,Shanghai Key Laboratory of Veterinary Biotechnology,School of Agriculture and Biology Shanghai Jiaotong University,Shanghai 200240,China,Shanghai Key Laboratory of Veterinary Biotechnology,School of Agriculture and Biology Shanghai Jiaotong University,Shanghai 200240,China and Shanghai Key Laboratory of Veterinary Biotechnology,School of Agriculture and Biology Shanghai Jiaotong University,Shanghai 200240,China
Abstract:
Keywords:micro-derived antioxidants   production performance   somatic cell count   antioxidant capacity   immunocompetence   cow
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