特种野猪引进及杂交选育试验效果的初报 |
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引用本文: | 俄志宏,袁丰涛,马伟斌,屈春梅,梁瑞琴.特种野猪引进及杂交选育试验效果的初报[J].中国猪业,2008,3(11):20-22. |
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作者姓名: | 俄志宏 袁丰涛 马伟斌 屈春梅 梁瑞琴 |
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作者单位: | 甘肃省庆城县畜牧技术推广站,甘肃庆阳745100 |
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摘 要: | 引进特种野猪杂交商品肉猪一代8月龄体重比当地肉猪降低了24.21%,比特种野猪提高了61.01%,屠宰后的瘦肉率比当地肉猪提高55.09%;内脏油脂低2.79kg;失水率高3。1%;熟肉率低4.4%。加上外观肉色鲜红,野味浓郁、很受市场欢迎。经济效益良好。
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关 键 词: | 野猪 杂交育种 生产性能 肉质 |
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