大瓶螺的规模养殖及作对虾饵料的研究 |
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引用本文: | 曹建新,季汝斌.大瓶螺的规模养殖及作对虾饵料的研究[J].江苏农业科学,1991(6):57-59. |
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作者姓名: | 曹建新 季汝斌 |
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作者单位: | 江苏省农科院现代化所
(曹建新,刘华周,赵强基,郑建初,袁从祎),大丰县鳗鱼养殖服务公司
(季汝斌,王伯禽),大丰县鳗鱼养殖服务公司(何承祥) |
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摘 要: | 一、引言 动物蛋白为畜禽水产饲料的必需组分。据测算,江苏省2000年需109.5万吨,而可供给能力仅为需要量的13.7%,开发饲用动物蛋白资源已成为养殖业发展中亟待解决的重大课题。1985~1989年对动物蛋白资源大瓶螺(福寿螺)的系统研究业已明确以下几点: 1.蛋白质含量和产量潜力很高。鲜基的出肉率为70%,干基(105℃)蛋白质含量55.2%,低于秘鲁鱼粉(63%),高于国产鱼粉(45%)。氨基酸种类齐全,比值高于秘鲁鱼粉。精养最高亩产达8012千克,一般亩产4000千克左右。
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关 键 词: | 对虾 养殖 饲料 大瓶螺 |
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