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家制苹果酱加工技术
摘    要:制作方法1:先将苹果用清水洗净,然后用不锈钢刀去皮,把去了皮的苹果放在盐水中清洗,清洗后苹果对半剖开,挖出果核,再切成小块,放入锅(不宜用铁锅)中,加水1千克,再加柠檬酸,同时将果核、果皮用一布袋装

关 键 词:制作方法  苹果酱  不锈钢锅  柠檬酸  果核  清洗  加工技术  铁锅  千克  清水
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