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| 吉林猪肉质量大幅提高 | |
| 引用本文： | 李凯年.吉林猪肉质量大幅提高[J].饲料与畜牧,1998(6). |
| 作者姓名： | 李凯年 |
| 作者单位： | 长春动植物检疫局 |
| 摘 要： | 近些年来,吉林省养猪业迅速发展。1997年,全省生猪饲养量发展到2179.2万头,出栏1242.9万头,分别比10年前增长172％和252％。吉林省生猪不仅数量大幅度增长,而且质量也有了很大提高,一改东北生猪往日皮厚、肉粗、脂肪多的形象。目前,吉林生猪以数量多、质量好享誉国内外。北京、上海、大连、山东等省市都与吉林省联合开发生猪生产与加工,或到吉林省 |
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