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| 饲料霉变的主要原因分析 | |
| 作者姓名： | 刘自逵 黄黎慧 |
| 作者单位： | 湖南农业大学动物科技学院!410128(刘自逵，文利新，刘进辉)，湖南省粮油科学研究所(黄黎慧) |
| 摘 要： | 饲料和食品霉变是全世界的一大忧患，每年粮食霉变约占总产量的10％以上，经济损失高达数亿美元。饲料霉变也是饲料厂非常头痛的问题。我国南方地区2－5月份连续的霉雨天气，空气潮湿，温度较高，很适合霉菌生长繁殖产责，对饲料危害极大。饲料霉变不但造成饲料厂损失巨大，而且物质被分解，适口性下降，并产生许多霉菌毒素，造成家畜禽的生长速度减慢，采食量下降，消化率降低，饲料报酬降低，甚至中毒，给养殖业带来巨大的危害。饲料原料及饲料霉变也是饲料厂普遍经济效益差的主要原因之一。据调查，湖南省每年在春夏之交困饲料霉变的回笼… |
| 关 键 词： | 饲料 霉变 原因 |
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