辽宁省九种类型沙棘果实营养成份分析 |
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作者姓名: | 郑希伟 宋秀杰 |
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作者单位: | 北京市农林科学院林果所(郑希伟),北京市环境保护科学研究所(宋秀杰) |
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摘 要: | 沙棘(Hippophae rhamnoides Li)属胡颓子科,沙棘属的落叶灌木或小乔木,是一个具有珍贵价值和多种用途的经济树种,果实含有多种营养成份,其维生素C、E、A、P及生育醇等含量都很丰富,居于一切果菜之首。果汁性质稳定,贮藏和运输方便。浓缩简单,可制成各种片剂或浸膏。对预防和治疗铅、磷、
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关 键 词: | 沙棘 果实 营养成分 辽宁 |
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