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| 植物提取物调控瘤胃微生物的研究进展 | |
| 引用本文： | 王丹丹,周凌云,赵圣国,孙鹏.植物提取物调控瘤胃微生物的研究进展[J].华北农学报,2012(Z1):415-420. |
| 作者姓名： | 王丹丹 周凌云 赵圣国 孙鹏 |
| 作者单位： | 中国农业科学院北京畜牧兽医研究所动物营养学国家重点实验室 |
| 基金项目： | 现代农业产业技术体系建设专项资金(nycytx-04-01) |
| 摘 要： | 植物提取物具有调控反刍动物瘤胃发酵模式、提高蛋白利用率、减少甲烷排放等功能。这些功能的调控往往是通过改变瘤胃微生物的组成和数量来实现的,因此,更多的研究者越来越关注植物提取物对微生物的调控作用。本研究综述了植物提取物如皂苷、单宁、香精油对瘤胃细菌、原虫、真菌及古菌的调控作用。 |
| 关 键 词： | 植物提取物 瘤胃微生物 皂苷 单宁 香精油 |
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