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| 阿克苏核桃采后处理技术 | |
| 作者姓名： | 温黎军 朱红祥 |
| 作者单位： | [1]新疆生产建设兵团第十二师104团农牧科,830009 [2] 新疆阿克苏地区柯柯牙林管站,830009 |
| 摘 要： | <正>阿克苏地区是新疆环塔里木盆地特色林果产业发展的重要基地之一,2013年,全地区核桃栽培面积超过10万hm2,早实核桃品种有温185、新新2、扎343和新早丰等,年核桃产量为23万t。阿克苏核桃采后实行无公害处理技术,采收、清洗和晾晒等过程中,严禁使用乙烯利和漂白剂等化学物质,保证了阿克苏核桃的优良品质,既让国内外消费者放心,又提高了坚果的销售价格,增加了果农的经济收入。现将该技术介绍如下。1核桃脱青皮将采回的青皮核桃集中堆放(沤),堆放厚度大约 |
| 关 键 词： | 采后处理技术 阿克苏地区 核桃 塔里木盆地 无公害处理 林果产业 栽培面积 化学物质 |
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