谷氨酰胺的研究进展 |
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作者姓名: | 张维睿 杨桂芹 王宏山 |
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作者单位: | 1. 沈阳农业大学畜牧兽医学院,沈阳,110161 2. 辽宁锦州众博饲料科技有限公司,锦州,121213 |
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摘 要: | 谷氨酰胺是一种十分重要的具有特殊营养作用的条件性必需氨基酸.它在畜牧生产中的应用受到人们密切关注,成为当今研究的一道亮点.作者概述了谷氨酰胺的理化性质、代谢以及在生产中应用效果,并指出了今后的发展前景.
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关 键 词: | 谷氨酰胺 应用 |
文章编号: | 1671-7236(2004)07-0010-02 |
修稿时间: | 2003-10-17 |
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