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| 锦橙果实大小与品质的关系 | |
| 引用本文： | 丁志祥,唐尧春,吴正琴,谢永红,吴艮祖.锦橙果实大小与品质的关系[J].中国南方果树,1993(3). |
| 作者姓名： | 丁志祥 唐尧春 吴正琴 谢永红 吴艮祖 |
| 作者单位： | 四川省农业科学院果树研究所，四川省农业科学院果树研究所，四川省农业科学院果树研究所，四川省农业科学院果树研究所，四川省农业科学院果树研究所 江津 632260，江津 632260，江津 632260，江津 632260，江津 632260 |
| 摘 要： | 影响柑桔果实品质的因素很多。关于果实大小与品质的关系,据日本Hirano对宫川温州蜜柑的研究,果汁可溶性固形物和可滴定酸含量随果实体积的增加而减少;泰国Ketsa对红桔的研究结果亦认为可溶性固形物和可滴定酸随果实大小的增加而降低,但固酸比随果实大小增加而增加。甜橙类果实大小与品质的关系未见报道。 |
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