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| 试论韭菜产业化生产 | |
| 作者姓名： | 邬宝明 曹光磊 陈喜才 |
| 作者单位： | 河南省平顶山市农业科学研究所,467001 |
| 摘 要： | 韭菜是我国的特产蔬菜，在蔬菜生产和供应中占有很重要的位置，尤其是反季节韭菜生产，栽培面积逐年上升。随着我国加入世贸组织后，作为特菜，韭菜将成为我国具有国际竞争力的农产品之一。笔者长期从事韭菜新品种推广工作，现将韭菜生产的现状、未来发展方向及韭菜产业化的可行性作以下分析。１全国韭菜生产的现状２０世纪７０年代末，平顶山市农科所培育出了我国第一个人工育成韭菜品种７９１，之后又相继育成了品质型、高产型、抗寒型、抗病型等不同类型的系列韭菜品种８个。１９８０年以前，我国韭菜品种皆为农家品种，产量低、品质差，… |
| 关 键 词： | 韭菜 产业化生产 发展方向 经济效益 |
| 修稿时间： | 2002-10-10 |
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