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莆田黑猪品种资源和保种现状调查
引用本文:李超雄,林国徐,肖天放,吴国为,陈玉明,翁润,陈玉敏.莆田黑猪品种资源和保种现状调查[J].福建畜牧兽医,2005,27(1):1-2.
作者姓名:李超雄  林国徐  肖天放  吴国为  陈玉明  翁润  陈玉敏
作者单位:1. 福建省莆田市优利可农牧发展有限公司,351100
2. 福建农林大学动物科学学院
3. 福建省农业厅育种站
摘    要:莆田黑猪被毛稀疏呈灰黑色,体型中等,生长速度较慢、性早熟、产仔数较多。初产和经产母猪窝产仔数分别为10.33头和11.21头.初产和经产30日龄断奶窝重分别为46.52kg和58.32kg。后备公、母猪6月龄体重分别为76.84kg和66.27kg。在中等营养水平下肥育,日增重为412.02g,料重比为4.08:1.达100kg左右体重时的屠宰率为72.475,胴体瘦肉率42.16%,胴体脂多,皮较厚,但肉质好。

关 键 词:莆田黑猪  种质特性  保种
文章编号:1003-4331(2005)01-0001-02
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