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| 我国养鸭业市场前景光明 | |
| 作者单位： | |
| 摘 要： | 近几年随着我国经济的不断发展和人们生活水平的不断提高，我国养鸭业呈现出了持续发展的态势。饲养量平均每年以１０％～１５％的速度递增。目前在国际上每公斤鸭肉的价格要比鸡肉高一倍左右；在国内市场，鸭肉的价格比鸡肉的价格高达１．３～１．５倍。这主要是因为国内外的消费者对畜禽产品的要求已向低脂肪、低胆固醇、高蛋白、营养均衡、安全保健方向发展。而鸭产品恰恰符合了消费者的需求。因此鸭产品的市场占有率也在逐渐增长。据国家农业部信息中心提供的数据显示，目前我国鸭产品的年产值已经接近３００亿元人民币，产品远销欧盟、… |
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