浅述腾冲市生猪定点屠宰检疫检验 |
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引用本文: | 陈江丽,杨安保.浅述腾冲市生猪定点屠宰检疫检验[J].兽医导刊,2017(2). |
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作者姓名: | 陈江丽 杨安保 |
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作者单位: | 云南省腾冲市动物卫生监督所,云南腾冲,679100 |
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摘 要: | 生猪定点屠宰检疫检验是实施猪肉"食品安全"工程的重要措施,通过对腾冲市生猪定点屠宰检疫检验工作进行结合实际的阐述,在介绍腾冲市生猪定点屠宰检疫检验的发展过程、方式方法、操作步骤、结果统计分析及目的等经验方面的检疫检验,给实施生猪定点屠宰检疫检验工作的人员提供参考.
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关 键 词: | 生猪 定点屠宰检疫检验 发展过程 方式方法 目的 腾冲市 |
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