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畜禽健康养殖关键环节的控制措施
作者姓名:李大刚  林映才
作者单位:广东省农科院畜牧研究所,广东,广州,510640;广东省农科院畜牧研究所,广东,广州,510640
基金项目:广东省农业科技重大专项
摘    要:为了满足人民群众对动物性食品的需求,畜禽养殖广泛采用了定向育种、集约化饲养、使用各种添加剂等措施,使动物的免疫力、抗病力降低,在严重影响动物健康的同时,也间接影响人类的健康。因此提倡安全、优质、高产、高效、生态为主要内涵的健康养殖模式是实现畜牧业可持续发展的关键。介绍了畜禽健康养殖的环境及设施、设备要求,投入品的要求,过程管理及废弃物的合理消纳与处理的必要性,以期实现数量、质量和生态效益并重的健康养殖模式。

关 键 词:健康养殖  关键环节  控制
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